バターとピーナッツバターを室温にもどしよく混ぜ合わせる。

１に黒砂糖を加え粒がなくなるまですり混ぜる。

２に薄力粉を加えさっくり混ぜ合わせ、手でこねる。

３に刻んだくるみを入れて混ぜ、１２等分しそれぞれを球状にし、軽く押しつぶして形作る。

オーブンシートを敷いた天板に並べ、余熱をした１６０度のオーブンで１８分焼く。

焼きあがったらバットに移し、粗熱が取れたら密閉容器で保存する。