CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マグロの前菜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マグロの前菜-レシピのメイン写真

マグロの前菜

ろーやん
ろーやん @cook_40019755

お刺身として食べるマグロに飽きてしまったら試してみて。お酒の前菜に合うと評判です。

お刺身として食べるマグロに飽きてしまったら試してみて。お酒の前菜に合うと評判です。

もっと読む

マグロの前菜

ろーやん
ろーやん @cook_40019755

お刺身として食べるマグロに飽きてしまったら試してみて。お酒の前菜に合うと評判です。

お刺身として食べるマグロに飽きてしまったら試してみて。お酒の前菜に合うと評判です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • マグロの刺身(赤身) 200~300g
  • ●ニンニク 1かけ
  • ●ごま油 大さじ2
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●コショウ 少々
  • ●シソの葉 2枚
  • いりゴマ(白) 小さじ1
  • サンチュ 10枚程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マグロは7mmくらいの厚さに切る
    (少し凍っている状態の方が切りやすい)

  2. 2

    シソの葉は粗いみじん切りにして水にさらし、ニンニクはおろしておく

  3. 3

    ●のついた材料を全て合わせタレを作り、マグロを入れて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で一時間くらい置く

  4. 4

    皿に盛り、白ゴマをかけ、半分にしたサンチュで包んで食べる

  5. 5

    ★簡単バージョンとして・・・
    タレを作らずに叙々苑の市販のドレッシングにマグロを漬け込むだけでも、おいしく頂けますよ

コツ・ポイント

生のニンニクだと辛い場合もあるので、我が家ではチューブ型の生おろしニンニクを使っています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ろーやん
ろーやん @cook_40019755
2003/12/22 12:26に公開

このレシピのキーワード

大葉 まぐろ 赤身 にんにく 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆黒蜜コーヒーゼリー
  2. 韓国家庭の味✨ソゴギムグク🐮🥣
  3. ホットプレートで作って欲しい⭐︎オムライス
  4. 豚しゃぶの蒸籠蒸し
  5. イカの磯辺揚げ
  1. ジャガイモの冷凍はコワクない
  2. 上伊那の郷土料理 五平餅 #ご当地グルメ
  3. メイプルシロップのポップコーン♪
  4. プルンッ・ツルンッ♪カボチャのニョッキ
  5. 【医食同源】蕎麦クッキー
  1. ココアチーズドリンク
  2. ☆簡単!エリンギとベーコンのマヨネーズ炒め☆
  3. 2003.12.23 オニオングラタンスープ
  4. 2003年クリスマス☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367113
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close