作り方
- 1
白菜は1センチ幅に切っておく。ささ身は筋を取り除いておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、白菜をさっと茹でて取り出し、水気をしぼる。次に同じ鍋に酒を少々足し、ささ身を茹でる。火が通ったら少しそのまま冷まして、食べ易い大きさに切る。
- 3
2を残りの調味料で和えたら出来上がり★
コツ・ポイント
お好みのイタリアンドレッシングを使って下さいね。
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白菜は1センチ幅に切っておく。ささ身は筋を取り除いておく。
鍋にお湯を沸かし、白菜をさっと茹でて取り出し、水気をしぼる。次に同じ鍋に酒を少々足し、ささ身を茹でる。火が通ったら少しそのまま冷まして、食べ易い大きさに切る。
2を残りの調味料で和えたら出来上がり★
お好みのイタリアンドレッシングを使って下さいね。
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