かずのこ味含め merit @cook_40016605 塩ぬきしたかずのこつけじるにつけると祝い肴の一品に、いいですね。このレシピの生い立ちおせちの定番です。 もっと読む 塩ぬきしたかずのこつけじるにつけると祝い肴の一品に、いいですね。このレシピの生い立ちおせちの定番です。 もっと読む かずのこ味含め merit @cook_40016605 塩ぬきしたかずのこつけじるにつけると祝い肴の一品に、いいですね。このレシピの生い立ちおせちの定番です。 もっと読む 塩ぬきしたかずのこつけじるにつけると祝い肴の一品に、いいですね。このレシピの生い立ちおせちの定番です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 かずのこ５本分 かずのこ 約5本 酒 大さじ２ みりん 大さじ２ しょうゆ 大さじ1杯半 削りかつお 適量 水 大さじ３ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールにかずのこを入れ、かずのこがかぶるくらいの水と塩少々を加え一晩塩ぬきします。 2 塩水を捨てて､水洗いして、うっすら塩気が残る程度になれば薄皮を向き水洗いします。 3 鍋に水大さじ３、酒、みりん、しょうゆを入れひと煮たちさせ冷ましてかずのこをつける。 4 つけじるに5時間くらいつけて味をなじませ、適当な大きさに切り汁気をきって盛り付けます コツ・ポイント つけじるはひと煮たちさせさめてからつけます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17367258 コピーしました！ merit @cook_40016605 2003/12/26 06:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー merit紹介 1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬（ハッピー）。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン（初心者）。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好 もっと読む このレシピのキーワード 酒 数の子 似たレシピ その他のレシピ 炒めし●シンプルふりかけ炒飯 電子レンジで簡単！塩麹華焼売/皮なし焼売 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 レンジで簡単！鮭のコンソメトマト仕立て オーブン無しのローストチキン マンサフ タイ風油そば （タイの汁なし麺 バーミーヘン） 水菜のサラダ 玉ねぎとジャガイモのオムレツ(frittata di cipolla e patate) いちごロールケーキ・紫いもロールケーキ タイ風油そば （タイの汁なし麺 バーミーヘン） 鰈と里芋の生姜みそ煮。 チキンソテー ～レモン塩味～ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367258
アプリでひらく
