
簡単チーズスープ
子供の離乳食期によく作りました。
茹でたパスタなども入れると、ボリュームが出ます。朝食にもどうぞ!
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野菜は皮をむき、みじん切りにする。鍋にバターを入れ、野菜を軽くいため、水を加える。(1カップとありますが、ひたひたになるように加減してね)
野菜が柔らかくなったら牛乳を加え、沸騰したらスライスチーズをちぎりながら入れる。
チーズが溶けたら塩コショウで味を整えて、マグカップに注いで完成!
とろけるスライスチーズじゃなくても、とろけますよー。
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