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大根の皮キンピラ
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大根の皮キンピラ-レシピのメイン写真

大根の皮キンピラ

kazuyohi
kazuyohi @cook_40019834

 このキンピラも「辛いものが苦手」なわたしが食べられるように作ったものです。 なので、辛いのが好きな人は七味や一味をたっぷりとかけて食べてください。
このレシピの生い立ち
あまった大根の皮を炒めただけ。超お手軽!

 このキンピラも「辛いものが苦手」なわたしが食べられるように作ったものです。 なので、辛いのが好きな人は七味や一味をたっぷりとかけて食べてください。
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あまった大根の皮を炒めただけ。超お手軽!

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大根の皮キンピラ

kazuyohi
kazuyohi @cook_40019834

 このキンピラも「辛いものが苦手」なわたしが食べられるように作ったものです。 なので、辛いのが好きな人は七味や一味をたっぷりとかけて食べてください。
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あまった大根の皮を炒めただけ。超お手軽!

 このキンピラも「辛いものが苦手」なわたしが食べられるように作ったものです。 なので、辛いのが好きな人は七味や一味をたっぷりとかけて食べてください。
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材料

2人分
  • 大根の皮 1/4本
  • サラダ油 適当
  • 鶏がらスープの素 適当
  • 塩 少々
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮を3mm幅ぐらいの千切りにし、油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    大根の皮が透き通ってきたら鶏ガラスープの素を入れ、さらに炒める。

  3. 3

    味見して、薄かったら塩を足す。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素はケチらずに使いましょう。 また大根の葉も細かく切って一緒に炒めると尚おいしいですよ。

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kazuyohi
kazuyohi @cook_40019834
2004/01/23 04:01に公開
適当に手を抜いた料理や作ってみておいしかったレシピを公開してます。ご飯がおいしいのはよいことです。アップされているレシピは、基本的にオリジナルです。
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根の皮

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