
福井名物 おろしそば

のぎへん @cook_40019829
福井名物おろしそば。煮物で出た鰹節の出し殻を添えてみました。
このレシピの生い立ち
今年は年越しにおろし蕎麦なんかどうかと思って去年福井で食べたものを再現してみました
福井名物 おろしそば
福井名物おろしそば。煮物で出た鰹節の出し殻を添えてみました。
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今年は年越しにおろし蕎麦なんかどうかと思って去年福井で食べたものを再現してみました
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