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アップルケーキ
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アップルケーキ-レシピのメイン写真

アップルケーキ

kotori
kotori @cook_40017539

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材料

 人分
  • りんご(中) 2個
  • A 小麦粉 大さじ10強
  •   砂糖 大さじ8
  •   牛乳 大さじ6
  •   サラダ油 大さじ4
  •   卵 2個
  •   バニラエッセンス 少々
  • B バター(マーガリン) 大さじ3
  •   砂糖 大さじ3
  •   卵 1個
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作り方

  1. 1

    りんごを5ミリ幅のくし形に切り、耐熱皿に敷き詰める。

    • アップルケーキ作り方1写真
  2. 2

    Aを粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、りんごを覆うように皿に流しいれる。

  3. 3

    2を180℃~200℃に温めたオーブンで約45分焼く。

  4. 4

    バターを室温でやわらかくして練り、Bを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    3が焼きあがったら4をまわしかけ、さらに15分ほど焼く。

コツ・ポイント

厚みを出すために薄く切ったりんごを重ねるように敷き詰める

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kotori
kotori @cook_40017539
2003/12/31 14:35に公開
COOKPADを知りお菓子つくりに目覚めました。これからもいろんなレシピ紹介してください。
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 牛乳 卵 小麦粉

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