簡単ミートローフ
Linda @cook_40013505
クリスマスにはローストチキンを焼くのが定番でしたが、２歳の娘にこちらの方が良いと言われたので、載せる事に。
クリームチーズを入れるとやわらかくなってとても美味しいです。
簡単ミートローフ
クリスマスにはローストチキンを焼くのが定番でしたが、２歳の娘にこちらの方が良いと言われたので、載せる事に。
クリームチーズを入れるとやわらかくなってとても美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてゆっくりと黄色くなるまで炒め、冷ましておく。
- 2
大き目のボールにひき肉、玉ねぎ、ミルクでふやかしたパン、卵、ナツメグ、クリームチーズを入れ、手でよく混ぜ合わす。
- 3
バターを塗った耐熱皿（うちはキャセロールを使用）に詰めて、１８０度のオーブンで焼く。最初はアルミホイルを上にかぶせ、焼きすぎを避ける。
- 4
１時間くらい焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
クリームチーズは電子レンジなどで温めてから使います。
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