超小粒納豆で焼き飯
えむむ @cook_40018841
納豆は、超小粒！ 納豆を選べば、あの納豆チャーハンもおいしいのでしたっ。おいしい。驚きの50歳の新発見。大葉多めで。だって・・・その・・・あの・・・キッチンから居間まで、夫の足の匂い～（＾db＾）ゞ
このレシピの生い立ち
忘年会で飲む機会が多い夫のために、血液サラサラになるために納豆を週2回心がけています。いろいろしましたが、アイデアにつきて、ついに、苦手な・・・納豆チャーハンにまで手をだしました。やだな～～～、なんとかおいしくなんないかな～～と。2006/04/26更新
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱して、温めたご飯をいためます。塩コショウし、醤油をかけておいしそうに炒めます。これだけでも充分においしそうでなくてはなりません。
- 2
ご飯ができたら、納豆をいれ、ネギをいれ、タレをいれ、ひと混ぜ、ふた混ぜ。ちょっと味を見て、醤油をたらり。み混ぜ、よん混ぜ、ご混ぜ、ろく混ぜぐらい。
- 3
トッピングの大葉はたくさんがいいです。湯気であがってくるにおいが強烈で・・・大葉でちょっとふた。
コツ・ポイント
50歳女「今までおいしくできなかったのは、やる気がなかったのかなあ」。50歳男「知識がなかったんじゃない？」。そーか、知識だったのか。
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