レンジでふっくら♪いちごみるくむしぱん

サクラ色's cooksnap of when they made レンジでふっくら♪いちごみるくむしぱん.
はるnene's cooksnap of when they made レンジでふっくら♪いちごみるくむしぱん.
sacchi
sacchi @cook_40012902

電子レンジで、ホットケーキミックスで、混ぜるだけで・・・と簡単この上なし！　いちごジャムを使えば、きっともっと手軽にできるんだろうなぁ。

うちの2歳半と1歳3ヶ月の息子たちにも好評でした。

このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介していた「レンジでケーキ」の作り方を参考にしてみました。

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材料

ジップロックコンテナー　角大1個
  1. ホットケーキミックス 1/2袋（100ｇ）
  2. 牛乳 50ｃｃ
  3. いちご 大匙２
  4. 砂糖 大匙1強
  5. 卵 Ｍ１個

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れてぐるぐる混ぜます。
    適当に滑らかになればよし。

  2. 2

    イチゴをみじん切りにして包丁でつぶします。汁ごと１に入れ、砂糖を入れて混ぜます。（今回は大粒のいちご２個使いました。）

  3. 3

    ジップロックコンテナーの底に合わせて切ったクッキングペーパーを敷き、そこに2を流しいれ、２０ｃｍくらいの高さから1度落とし、空気抜きをします。
    ふたを載せて・・・（閉めないでのせるだけです。）

  4. 4

    レンジ皿の真ん中に割り箸を5センチほど離して2本並べ、その上に３を置きます。３はレンジの中央に来るようにしてください。

  5. 5

    レンジ弱で６分チン！

    一度開けてみて、タケ串を入れてみてよければ完成！

    だめだったらレンジ強で1分追加して見てください。

  6. 6

    できたらすぐに逆さにして型から取り出し、蒸気を逃がしたら
    また型をかぶせて冷ましてから食べても美味しいです。

  7. 7

    ほら、ふっくら。

  8. 8

    手軽なハーフサイズの
    レンジでもっちり♪いちごみるくぱん（ID:17370837)も
    作ってみてください

コツ・ポイント

レンジの時間は、ご家庭のレンジにより違いがあるらしいのでご注意！

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レシピ作者

sacchi
sacchi @cook_40012902
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