HMで簡単！いちごみるくケーキ♡
まんぷくななな @cook_40152359
いちごジャムと練乳で、いちごみるくケーキ♡優しい甘さです。ホットケーキミックスで簡単！
このレシピの生い立ち
いちごジャムがたくさんあったので、いちごミルクのケーキにしてみました。
HMで簡単！いちごみるくケーキ♡
いちごジャムと練乳で、いちごみるくケーキ♡優しい甘さです。ホットケーキミックスで簡単！
このレシピの生い立ち
いちごジャムがたくさんあったので、いちごミルクのケーキにしてみました。
作り方
- 1
今回使ったジャムと練乳です。どのジャムでもOK。甘みにより砂糖量調節してみてください。
-
- 2
サラダ油とバターは合計で80ｇになるようにお好みで。私はバター30、油50で作りました。
- 3
バターはレンジにかけて溶かす。
●の材料をボールにいれてよーく混ぜる。 - 4
混ざったら、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
出来た生地を別のボールに少し取り分け、ジャムを入れる。
-
- 6
ぐるぐるっと生地とジャムを混ぜる。
-
- 7
元の生地にジャム生地を戻し、大きく2回ほど混ぜる。キレイなマーブルのために混ぜすぎないよう注意！
- 8
生地を型に流し込み、170度に余熱したオーブンで35分焼く。
-
- 9
柔らかめのケーキなのでしっかり冷ましてから切り分ける
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コツ・ポイント
バターが多いと風味がよくなりますが、サラダ油が多いとあっさり食べれます。
ジャムの量はお好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565281
