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ロール白菜
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ロール白菜-レシピのメイン写真

ロール白菜

deco
deco @cook_40019909

ロールキャベツよりも面倒じゃないかも?
このレシピの生い立ち
白菜が多く出回るこの時期、白菜の処理に困って、冷蔵庫の中にあった鶏肉・ベーコンで作ってみました

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材料

2人分
  • 白菜 4枚
  • 鶏もも肉 4個
  • ベーコン 2枚
  • 椎茸 4個
  • 人参 1/2枚
  • 固形スープの素 1個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜をサッと茹でて水気を絞っておく

  2. 2

    白菜を広げ、半分に切ったベーコン・その上に鶏肉をのせクルっと巻く
    巻き終わりを楊枝で止める

  3. 3

    鍋に巻いた白菜・乱切りにした人参・半分に切った椎茸を入れ、水・固形スープの素を入れ煮る

  4. 4

    人参に火が通ったら塩・胡椒で味付けする

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deco
deco @cook_40019909
2004/02/11 02:26に公開
ず~~~っと放置してたMYキッチン。今年は覗くばっかじゃなくて復活しよっかなあ、クック。本家サイトもブログもどうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

白菜 しいたけ にんじん ベーコン 鶏もも肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17370490
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