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うめー★焼き鳥
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うめー★焼き鳥-レシピのメイン写真

うめー★焼き鳥

ゆう@ひだりあしのほうたい
ゆう@ひだりあしのほうたい @cook_40019979

味がしっかりしていて、おつまみにもなりますよ。
梅干がいい味出してます♪
ほんと、あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
こんな感じのレシピをテレビで見たのがきっかけだったような・・
でも、忘れちゃったので、適当に作ってみたら、ゆうの定番料理に。

味がしっかりしていて、おつまみにもなりますよ。
梅干がいい味出してます♪
ほんと、あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
こんな感じのレシピをテレビで見たのがきっかけだったような・・
でも、忘れちゃったので、適当に作ってみたら、ゆうの定番料理に。

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うめー★焼き鳥

ゆう@ひだりあしのほうたい
ゆう@ひだりあしのほうたい @cook_40019979

味がしっかりしていて、おつまみにもなりますよ。
梅干がいい味出してます♪
ほんと、あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
こんな感じのレシピをテレビで見たのがきっかけだったような・・
でも、忘れちゃったので、適当に作ってみたら、ゆうの定番料理に。

味がしっかりしていて、おつまみにもなりますよ。
梅干がいい味出してます♪
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でも、忘れちゃったので、適当に作ってみたら、ゆうの定番料理に。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 大1枚
  • 梅干 1個
  • あさつき(または大葉) 適宜
  • みりん 大さじ1/2
  • 味噌 大さじ1
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    梅干・みりん・サラダ油・味噌を良く混ぜておく。

  2. 2

    鶏胸肉を薄く切り(大き目の削ぎ切りみたいな感じ)、油を薄く塗って、フライパンでカリっと焼く。

  3. 3

    皿に鶏肉を盛り、①を肉の表面に塗って、小口切りにしたあさつきを散らして出来上がり。

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ゆう@ひだりあしのほうたい
ゆう@ひだりあしのほうたい @cook_40019979
2004/01/04 14:29に公開
忙しくてお料理する時間がちょこっとしかない・・でも、そのちょこっとがとても充実して楽しい時間だったり。そんな「ちょこっと」を宝物にする為のレシピです♪http://www.h5.dion.ne.jp/~hidari/←こちらもよろしく(^-^)
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このレシピのキーワード

焼き鳥 大葉 あさつき 梅ぼし 味噌 鶏胸肉

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