杏仁豆腐を作ります。杏仁豆腐の素を使用しますので、書かれてある通りの作り方で作ります。冷蔵庫で冷やしておきます。

タピオカを戻します。これも袋に書かれてある通りの方法で戻してください。そのまま冷ましてください。

ココナッツミルクの中へタピオカを入れます。
タピオカがばらばらになるように少しかき混ぜます。
甘みが足りない場合は、杏仁豆腐の素についてくるシロップなどを少し加えてもよいです。

杏仁豆腐を適当な大きさに切り、ココナッツミルクとタピオカをそっと流しいれます。
冷蔵庫でよーく冷やして出来上がり！