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コリコリ・ミミガー
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コリコリ・ミミガー-レシピのメイン写真

コリコリ・ミミガー

ゆうちゃんのママ
ゆうちゃんのママ @cook_40014498

スーパーで売ってました。
初食品です。
癖が無く、くらげより美味しかったです。
沖縄では、どんな調理なんだろう?
これでもいいのかな?

スーパーで売ってました。
初食品です。
癖が無く、くらげより美味しかったです。
沖縄では、どんな調理なんだろう?
これでもいいのかな?

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コリコリ・ミミガー

ゆうちゃんのママ
ゆうちゃんのママ @cook_40014498

スーパーで売ってました。
初食品です。
癖が無く、くらげより美味しかったです。
沖縄では、どんな調理なんだろう?
これでもいいのかな?

スーパーで売ってました。
初食品です。
癖が無く、くらげより美味しかったです。
沖縄では、どんな調理なんだろう?
これでもいいのかな?

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材料

3人分
  • ミミガースライス 100gぐらいかな
  • きゅうり 1本
  • 吉田のタレ 適宜
  • お酢 好きな量
  • ごま油 好きな量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして、千切りにします。
    ミミガーは、スライスしてあったので、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    吉田のタレ、お酢、ごま油を混ぜて、1の材料を入れて、あえる。

  3. 3

    少ししんなりしたら、召し上がれ。

コツ・ポイント

コストコで買った、よしだのグルメのタレを使いました。要するにちょっと甘めの、ガーリックも軽く入ったテリヤキソースですね。

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ゆうちゃんのママ
ゆうちゃんのママ @cook_40014498
2004/03/10 14:37に公開
食べる事も作る事も大好きですが…もっぱら、手抜き料理です滅多に調味料は、計りません殆ど目分量です。皆様のお好きな味に作り変えて下さい。発見があったら、是非教えてください♪写真も生活感満載で綺麗じゃなくごめんなさい(^◇^;)お越しになってくださる皆様本当にありがとうございます。そして作ってくださり本当に感謝しております。来年も宜しくお願いします
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キュウリ

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