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+おからとニンジンケーキ＋-レシピのメイン写真

+おからとニンジンケーキ＋

pipota
pipota @cook_40018221

ひとつ約１６０キロカロリーなので考えてたべましょう♪朝食にピッタリ！
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朝ごはんならケーキ食べてもリカバーできるかな？と思って栄養重視で考えました

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材料

8個分
  • おから １００ｇ
  • にんじん １５０ｇ（中1本）
  • 卵 2個
  • 砂糖 ７０ｇ
  • 薄力粉 １００ｇ
  • サラダ油 40ｍｌ
  • ＢＰ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温めはじめて、薄力粉とＢＰは一緒にふるっておきましょう（ビニール袋に入れてシャカシャカも可）
    にんじんをすりおろして下さい

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れて泡だて器でよくまぜます

  3. 3

    にんじんとサラダ油、おからも２に加えてしっかり混ぜます

  4. 4

    ふるった薄力粉とＢＰも良く混ざった３に加えて木ベラorゴムベラでさっくり混ぜます

  5. 5

    型に入れて表面を平らにならし、４０～45分焼きます

  6. 6

    串をさしてなにもついてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

サラダ油を無縁バターにしてもオッケー♪

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pipota
pipota @cook_40018221
2004/03/06 22:05に公開
アレンジ料理とオーブンレンジを使った料理が大好きです♪『おから』にハマリ中(>ｍ<*)
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このレシピのキーワード

ケーキ おから にんじん 薄力粉 卵

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