おからのハニーマスタードサラダ

vespa
vespa @cook_40017215

おからを使ったヘルシーで簡単な料理です。

おからのハニーマスタードサラダ

おからを使ったヘルシーで簡単な料理です。

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材料

4人分
  1. おから 150g
  2. きゅうり 1本
  3. ニンジン 5cm
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆ハニーマスタード 大さじ2
  6. (なければはちみつとマスタードで代用)
  7. ☆しょう油 少々
  8. ☆ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは5㎜の角切り、ニンジンは大きめのみじん切りにしておく。私はニンジンを軽く茹でましたが、そのままでもいいと思います。

  2. 2

    ボールに☆の調味料類を混ぜる。ハニーマスタードは『GULDEN'S』のハニーマスタードを使いました。はちみつとマスタードをあわせたもので代用できると思います。

  3. 3

    ②のボールにおから、①のきゅうりとニンジンを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

おからを買うと一度に使いきれないので色々と試しています。

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お菓子を作ったり料理を作ったりするのは大スキ。お菓子なんて毎日でも作りたい勢いだけど、作るとどうしても食べたくなるので太ってしまう。だから自粛しております。でも食べたいから作ってしまう・・・。
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