作り方
- 1
きゅうりは5㎜の角切り、ニンジンは大きめのみじん切りにしておく。私はニンジンを軽く茹でましたが、そのままでもいいと思います。
- 2
ボールに☆の調味料類を混ぜる。ハニーマスタードは『GULDEN'S』のハニーマスタードを使いました。はちみつとマスタードをあわせたもので代用できると思います。
- 3
②のボールにおから、①のきゅうりとニンジンを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
おからを買うと一度に使いきれないので色々と試しています。
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