いちごのヘタの部分をギザギザの型でざくっと切る。
チューリップの上になる。
キウイは葉っぱになるので、半円に切る。

余ってるいちごをスポンジの半分にサンドして、飾り付けましょう。
葉っぱの部分は、下にクリームをしぼってからのせています。その方が立体的に見える。