作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて、適当な大きさに切り、又は丸ごと・・耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジで8分ほど加熱。様子を見て好みのやわらかさになるまで加熱。
- 2
マヨネーズと、薄皮を取った明太子をあわせて、ソースを作る。
- 3
グラタン皿に1のジャガイモ、バター、2のソ－ス・とろけるチーズをのせて、オーブントースターでチ－ズがとろけるまで焼いたら出来上がり！！
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