さつまいもの甘煮
さつまいもの煮物
このレシピの生い立ち
村上祥子さんのレシピをもとに、もっとダイナミック（味付けを濃く）に作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもを皮つきのまま洗って、１cm幅に切る。
- 2
上記の調味料を耐熱ボウルに入れてまぜ、切ったさつまいもをまんべんなくまぶす。
- 3
クッキングシートを2.にかぶせ、小皿で落し蓋をし、ラップをしてレンジ強で４分加熱。
- 4
その後レンジ弱で６～７分加熱して完成。
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