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チキンのニュージーランド風オーブン焼き
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チキンのニュージーランド風オーブン焼き-レシピのメイン写真

チキンのニュージーランド風オーブン焼き

zazoo
zazoo @cook_40020561

とても簡単、とても美味!クリスマスやバースデーなどのお祝い事にもぴったり!!チキンじゃなくてもお好きなお肉でOKです☆
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介していたものをアレンジしてみました。ラム肉の骨付きで調理するのが本場流!!

とても簡単、とても美味!クリスマスやバースデーなどのお祝い事にもぴったり!!チキンじゃなくてもお好きなお肉でOKです☆
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テレビ番組で紹介していたものをアレンジしてみました。ラム肉の骨付きで調理するのが本場流!!

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チキンのニュージーランド風オーブン焼き

zazoo
zazoo @cook_40020561

とても簡単、とても美味!クリスマスやバースデーなどのお祝い事にもぴったり!!チキンじゃなくてもお好きなお肉でOKです☆
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テレビ番組で紹介していたものをアレンジしてみました。ラム肉の骨付きで調理するのが本場流!!

とても簡単、とても美味!クリスマスやバースデーなどのお祝い事にもぴったり!!チキンじゃなくてもお好きなお肉でOKです☆
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • 醤油 大さじ3
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    醤油とはちみつをバットに入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    モモ肉は黄色い部分の脂を取り除き、塩・コショウをしておく。1のたれをからめる。

  3. 3

    オーブン皿にオーブンシートを敷く。モモ肉を皮を上にして載せる。170℃~180℃で20分焼く。肉を裏返してさらに10分焼く。出来上がりっ!!

コツ・ポイント

分量通りだとあまりはちみつの味はしません・・・味覚的にも甘さを感じたい方は、はちみつを多めにいれるとGood!オーブン皿に肉を載せたら、たれが余っていてもかけないほうがベター。焼いてる最中に余計なたれがコゲコゲになっちゃいます^^;もったいないからかけたくなるんだけどねぇ・・(@_@)

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zazoo
zazoo @cook_40020561
2004/03/03 09:58に公開
2004年6月に第一子を出産。息子中心の毎日でパソコン開く時間もあるかないか・・・それでも気分転換にお菓子作りをしたくなる時にはCOOKを活用して、簡単・美味なレシピを楽しんでます。早く子供が大きくなって、お菓子作りとかはりきってあげたいな~
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ

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