じゃこ豆

eru @cook_40018949
処分に困っていた節分用の炒り大豆で作ってみましたー♪ちょっと時期はずれになっちゃったけどね(;^_^A アセアセ・・・
このレシピの生い立ち
**トコ様ご提供**
の、ハズなのですが…ワタシのいい加減さと面倒くさがりが 別物にしてしまいました(汗)トコさん ごめんなさひ 本来は『乾燥大豆を熱湯に60分浸し 水気を切ったら片栗粉をまぶして油で揚げる』のです…その手順を一切省いて炒り大豆使っちゃいました・・・アカンって言われたのに(爆)
じゃこ豆
処分に困っていた節分用の炒り大豆で作ってみましたー♪ちょっと時期はずれになっちゃったけどね(;^_^A アセアセ・・・
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の、ハズなのですが…ワタシのいい加減さと面倒くさがりが 別物にしてしまいました(汗)トコさん ごめんなさひ 本来は『乾燥大豆を熱湯に60分浸し 水気を切ったら片栗粉をまぶして油で揚げる』のです…その手順を一切省いて炒り大豆使っちゃいました・・・アカンって言われたのに(爆)
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