ふくろだけはそれぞれ縦半分に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。

鶏肉に火が通ったらプリッキーヌ、ふくろだけを加えて更に炒める。

ナンプラー、おしょう油、お砂糖を入れて混ぜる。(割合としては３：１：１ぐらい)

バジルを加え、おしまい。
お皿に盛った御飯の上にのせて食べる。