作り方
- 1
スパゲティーを茹でる
- 2
パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルをいれ、弱火であっためる。種を取った唐辛子、皮をとって軽く包丁でつぶしたにんにくを入れそのまま弱火でじっくりにんにくに色がつくまで揚げる。
- 3
スパゲティーが茹で上がったら大さじ２の茹で汁を残し、ザルにあける。
フライパンに砕いた固形コンソメ・塩・胡椒を入れ、混ざったらスパゲティーと茹で汁を入れ炒めたら出来上がり！！
コツ・ポイント
家にあるものででき、簡単だからいつも作ってます。２の後半でベーコンを入れるとさらにおいしいです。
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