キャベツとワカメは食べやすく切っておく。ニンニクは薄くスライスしておく。○の調味料は合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出てきたら、牛肉、キャベツ、ワカメの順に炒める。

合わせた○の調味料を加え、からめるように炒め合わせ、仕上げにレモン汁をお好み量ふって出来上がり。