キュウリを乱切りにし昆布茶とビニール袋に入れよく揉む。

玉葱を繊維に対して直角に千切りし１に入れさらに揉む。

水分が出て浅漬けのような感じになったら●の調味料を入れ軽く揉み１ｃｍ角に切ったアボカドを加えさっと合えて出来上がり。