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卵とウスターソースのスパゲッティ
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卵とウスターソースのスパゲッティ-レシピのメイン写真

卵とウスターソースのスパゲッティ

ちびこ
ちびこ @cook_40016777

ちょっと安っちい味が何ともいえません!
何もないときにちゃちゃっと作れて便利です。「パスタ」ではなく「スパゲッティ」(笑)具なしヤキソバは寂しいけどスパゲッティならいいぞー!
このレシピの生い立ち
むかーしむかし、中学生の頃に近所の友達が作ったくれたのを思い出して。こんな感じだったと思う・・・
お給料日前におすすめ(笑)

ちょっと安っちい味が何ともいえません!
何もないときにちゃちゃっと作れて便利です。「パスタ」ではなく「スパゲッティ」(笑)具なしヤキソバは寂しいけどスパゲッティならいいぞー!
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卵とウスターソースのスパゲッティ

ちびこ
ちびこ @cook_40016777

ちょっと安っちい味が何ともいえません!
何もないときにちゃちゃっと作れて便利です。「パスタ」ではなく「スパゲッティ」(笑)具なしヤキソバは寂しいけどスパゲッティならいいぞー!
このレシピの生い立ち
むかーしむかし、中学生の頃に近所の友達が作ったくれたのを思い出して。こんな感じだったと思う・・・
お給料日前におすすめ(笑)

ちょっと安っちい味が何ともいえません!
何もないときにちゃちゃっと作れて便利です。「パスタ」ではなく「スパゲッティ」(笑)具なしヤキソバは寂しいけどスパゲッティならいいぞー!
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材料

1人分
  • スパゲッティ 90~100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 小匙2
  • ウスターソース 大匙1~2
  • 塩 適宜
  • 胡椒 適宜
  • 荒挽き黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    卵はときほぐし、塩・こしょう・牛乳を混ぜる。スパゲッティは好みの固さに茹でる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱しスパゲッティを入れて炒める。卵を加えさらに炒め、ウスターソースで調味して完成。荒挽き胡椒を振ると味が締まります。

コツ・ポイント

オイルはサラダ油が一番合うと思います。ウスターソースは我が家ではコーミソースの濃口を使ってます。写真はあまりのみすぼらしさに薬味葱を飾ってます。(ないほうがおいしいかも)

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ちびこ
ちびこ @cook_40016777
2004/03/14 14:00に公開
ぐーたら生活・・・
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このレシピのキーワード

パスタ 牛乳 卵

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