失敗しない!?パラパラチャーハン

失敗しない!?パラパラチャーハン-レシピのメイン写真

失敗しない!?パラパラチャーハン

ｅｒｕ @cook_40018949

お米一粒一粒が自立(笑)してるパラパラのチャーハンって作るの難しくないですか？味付けのために入れたマヨネーズか大活躍なのでしょうか？作りながら"？"と"♪"が渦巻いておりました。
このレシピの生い立ち
グウタラならではの偶然の賜物です(^^ゞ

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お米一粒一粒が自立(笑)してるパラパラのチャーハンって作るの難しくないですか？味付けのために入れたマヨネーズか大活躍なのでしょうか？作りながら"？"と"♪"が渦巻いておりました。
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グウタラならではの偶然の賜物です(^^ゞ

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材料

二人分

ごはん二人分
たまご１個
マヨネーズ大匙１程度
塩こしょう適宜
醤油お好みで適宜
＜写真の具材＞
ミックスベジタブル好きなだけ
ひじき好きなだけ

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作り方

1

大き目のボールに材料をすべて入れてよーく混ぜる。(レタスを入れる場合はレタスのみ除き仕上がり際に入れたいですね)
2

混ざったご飯をよく熱したフライパンで炒めます。(マヨネーズの油分があるので油は不要だと思います)
3

パラパラになってきたら味を調えて完成～♪(最初は炒め辛いですがだんだんとパラパラになってきます)

コツ・ポイント

マヨのコクが一味違うチャーハンにしてくれています。ただし入れすぎると油っぽくなるのでご注意を・・・。具材はお好みで。焼鮭とレタスなんてのも美味しそう～(炊飯器の残りご飯を使うなら内釜の中で混ぜ混ぜすると洗物が減りますょん)

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ｅｒｕ @cook_40018949

2004/03/22 08:08に公開

・ぐぅたら・めんどくさがり料理はダイスキでもチマチマと分量量るのは苦手。日々創作料理になってしまうので、その覚書に・・・ ▽(*^(○○)^*)▼ね♪

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このレシピのキーワード

炒飯ひじき卵ご飯ミックスベジタブル

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