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★☆チョコレートの簡単ケーキ☆★
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★☆チョコレートの簡単ケーキ☆★-レシピのメイン写真

★☆チョコレートの簡単ケーキ☆★

ポケット
ポケット @cook_40020591

チョコレートの中にマンゴを入れてみました。とっても相性が合うと思います。
このレシピの生い立ち
クリスマスのブッシュドノエル用のチョコレートが余っていたので。。。。

チョコレートの中にマンゴを入れてみました。とっても相性が合うと思います。
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クリスマスのブッシュドノエル用のチョコレートが余っていたので。。。。

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チョコレートの中にマンゴを入れてみました。とっても相性が合うと思います。
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材料

27×27天板1枚
  • 卵(M) 3個
  • グラニュー糖 60g
  • 薄力粉 35g
  • ココア 15g
  • 生クリーム 300ml
  • ミルクチョコレート 150g
  • マンゴー 1個(無ければオレンジでも可)
  • ココア 仕上げ用(少々)
  • 粉砂糖 仕上げ用(少々)
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・天パンに紙を敷く。
    ・マンゴーはサイコロ状に切っておく。
    ・薄力粉とココアを合せてふるいにかける(3回くらい)

  2. 2

    卵をあわ立てる。
    砂糖を何回かに分けて入れる。
    モッタリしてきたら粉類を入れる。

  3. 3

    天パンに流しいれ平らにして200度で10分焼き冷ます。
    生クリームに湯煎で溶かしたチョコレートを入れホイップする。

  4. 4

    スポンジを卵豆腐の容器の辺に合せてカットしてつめておく。
    そこへチョコホイップを流し冷蔵庫に入れ冷やしておく。

  5. 5

    食べる直前にココアと粉砂糖で好きな形に飾り付けをする。

コツ・ポイント

ロールケーキの薄生地を使っているのでとっても簡単に出来上がります。

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ポケット
ポケット @cook_40020591
2004/02/17 03:02に公開
チビたちがまだまだ小さいのでなかなか外へは行きにくい!おいしいものが食べたーい♪
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生クリーム マンゴー 薄力粉 卵 チョコレート

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