中華クレープもどき
最近はまってます。なんでも巻いちゃってください!
このレシピの生い立ち
主人が食べたいって!
作り方
- 1
クレープを作ります
○の材料を泡だて器でまぜます。結構薄めでいいみたいです。 - 2
テフロンなどのフライパンに油をひきクレープを焼きます。手のひらくらいの大きさが食べやすいみたいです。両面焼きましょう。
- 3
鶏肉は酒・醤油・蜂蜜(なければみりん)でよくもみ、こんがり焼き、1センチ幅くらいに切る。
その他野菜は太目の千切りに。白髪ネギはがんばって細く切りましょう。 - 4
クレープにまいて味噌をつけて食べましょう。私は味噌カツの甘味噌を使いましたがテンメンジャンがいいですよね!!大人はコチュジャンをつけてもGoodです。
コツ・ポイント
今回はカイワレとウィンナーを入れてみました。玉子焼きやエビフライでもなんでもよさそうです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375434




