ナスと油の相性メッチャいい。
ナスと味噌も　メッチャいい。
　いいもん同士でこれまた美味い！
（*^o^）／＼（^-^*）
このレシピの生い立ち
アルバイトしているときに
残った物しか食べさせてもらえなくて
いつも残らないかなぁと思ってた一品見よう見まねで覚えました。