＊どんぶり＊ボリューム満点「中華丼」♪

＊どんぶり＊ボリューム満点「中華丼」♪-レシピのメイン写真

＊どんぶり＊ボリューム満点「中華丼」♪

りばてぃ☆ @cook_40020623

とろーりあんがお気に入り。ついつい欲張って、ご飯にいっぱいかけちゃいます♪　簡単でたくさんの食材が食べれるので、手抜きしたい時によく登場します^^;。筍とイカの風味がいい感じ！
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実家の味です(^^)

とろーりあんがお気に入り。ついつい欲張って、ご飯にいっぱいかけちゃいます♪　簡単でたくさんの食材が食べれるので、手抜きしたい時によく登場します^^;。筍とイカの風味がいい感じ！
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＊どんぶり＊ボリューム満点「中華丼」♪

りばてぃ☆ @cook_40020623

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材料

3.4人分

豚肉 250g前後
キャベツ 1/4～1/6（大きさによる）
たけのこ 100～200gくらい
イカ 1杯
しいたけ 2、3枚
にんじん 1/2本くらい
えびあればお好みで
ゆで卵（盛付で切って添える）
調味料（A）
水 2カップ　（400cc）
酒大さじ 2
しょうゆ大さじ 2
ウスターソース小さじ 2
塩小さじ 1/2弱
砂糖小さじ 1
中華だしの素少々
塩コショウ
片栗粉＋水最後に入れる

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作り方

1

具材を適当な大きなに切ります。（材料の分量はおおよそなので、お好みで変えてください）
卵があれば、ゆでておきます。
2

肉、野菜等を炒め、軽く塩コショウをふって味付けします。
3

調味料（Ａ）を入れ、少し煮て全体的に火を通します。
4

片栗粉を水で溶き入れて、とろみがつけば出来上がりです。
ゆで卵を切り分け添えてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

材料の野菜はお好みで、量や具材を変えてもらって頂いてＯＫです。
我が家は具沢山好きなので、いつも盛り盛りです(^^;)

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りばてぃ☆ @cook_40020623

2004/03/05 01:59に公開

ﾊﾟﾝ大好き(*^^*) 2人のわんぱく坊主の母です♪＊＊＊＊＊＊＊現在子育て中心の生活リズムのため、思うように更新が出来ません。そのためお返事が遅れますが、気長にお付き合いくださると助かりますm(__)mのんびりですが、気軽にお立ち寄り下さいね♡

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