豚バラスライスで豚丼!-レシピのメイン写真

豚バラスライスで豚丼!

contami
contami @cook_40020813

皆さんのレシピを参考にして豚バラスライスを使って豚丼にしてみました。分厚い本場のを食べたことがないのですが、家庭で薄切りお肉でも十分おいしいかもと思いました。

豚バラスライスで豚丼!

皆さんのレシピを参考にして豚バラスライスを使って豚丼にしてみました。分厚い本場のを食べたことがないのですが、家庭で薄切りお肉でも十分おいしいかもと思いました。

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材料

2人分
  1. しょうゆ 大2
  2. 大1
  3. みりん 大1
  4. はちみつ 大1
  5. おろしにんにく 少々
  6. おろししょうが 少々
  7. すりごま お好みで
  8. 豚バラスライス 1パック
  9. ご飯

作り方

  1. 1

    肉以外の材料をあわせてタレを作る。軽く火を通して煮立てておく。

  2. 2

    肉は5cm幅程度に切る。タレにくぐらせた肉をある程度重ねたままで焼く。

  3. 3

    ご飯の上に肉をのせ、フライパンに残ったタレをかける。

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料理作るのに大変参考にさせていただいています。
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