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ホットケーキミックスdeブルーベリーマーブルマフィン豆乳入り
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ホットケーキミックスdeブルーベリーマーブルマフィン豆乳入り-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスdeブルーベリーマーブルマフィン豆乳入り

ちょきら
ちょきら @cook_40016643

ホットケーキミックスで簡単確実に膨らむ＆割れ入りのマフィンです。冷凍ブルーベリーでマーブル模様に！
お子ちゃまのおやつにもどうぞ！

ホットケーキミックスで簡単確実に膨らむ＆割れ入りのマフィンです。冷凍ブルーベリーでマーブル模様に！
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ホットケーキミックスdeブルーベリーマーブルマフィン豆乳入り

ちょきら
ちょきら @cook_40016643

ホットケーキミックスで簡単確実に膨らむ＆割れ入りのマフィンです。冷凍ブルーベリーでマーブル模様に！
お子ちゃまのおやつにもどうぞ！

ホットケーキミックスで簡単確実に膨らむ＆割れ入りのマフィンです。冷凍ブルーベリーでマーブル模様に！
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材料

直径７センチのマフィン型6～7個
  • ホットケーキミックス 200ｇ
  • バター 70ｇ
  • 卵 1個
  • 砂糖 大3
  • 豆乳 60ml
  • 冷凍ブルーベリー 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    〈準備〉
    ・バターをレンジでチンして溶かしておく。
    ・型にバターを塗るか、紙をしいておく
    ・オーブンを１７０度に温める

  2. 2

    ボールに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・豆乳を入れ混ぜる。よく混ざったら、溶かしバターを入れさらに混ぜる

  3. 3

    ２にブルーベリーを加え混ぜ、型に流し込む。
    １７０度のオーブンで２０分焼く。焼時間は様子を見ながら調整してください

  4. 4

    焼きあがったら、網にのせ冷ます

コツ・ポイント

牛乳の代わりに豆乳を使っています。

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ちょきら
ちょきら @cook_40016643
2004/05/13 06:08に公開
夫と息子（Ｈ14年８月長野産）の３人家族。息子には“手作りお菓子”という名のマザコン養成ギプスを与える毎日。効果が出る前に虫歯＆肥満に気をつけなくちゃ
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 ブルーベリー バター 卵 ホットケーキミックス

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