ガーリックのいいにおい・ぺペロンチーニ！
Hopping Bunny♪ @cook_40020711
ガーリックのいいにおいが漂ってきます♪ しかも、すご～く簡単だし、給料日前なんて大助かりです。
このレシピの生い立ち
旦那とご飯を食べに行ったとき、初めて食べたらしくおいしくて感動してたので、家で作ってみた。 それ以来「わ、なんてお安い料理なの」と思い一人ほくそえみ、「今日もぺペロンチーニよ｣なんて言って、実は家計のためなんて知りもしないんだろうな～。
ガーリックのいいにおい・ぺペロンチーニ！
ガーリックのいいにおいが漂ってきます♪ しかも、すご～く簡単だし、給料日前なんて大助かりです。
このレシピの生い立ち
旦那とご飯を食べに行ったとき、初めて食べたらしくおいしくて感動してたので、家で作ってみた。 それ以来「わ、なんてお安い料理なの」と思い一人ほくそえみ、「今日もぺペロンチーニよ｣なんて言って、実は家計のためなんて知りもしないんだろうな～。
作り方
- 1
スパゲッティは箱のとおりに、たっぷりのお湯でゆでる。
- 2
その間に、フライパンにオリーブオイルを２，３周回しいれ、みじん切りにしたガーリックをいれ弱火でじっくりといためる。赤唐辛子も小さくカットして入れる（うちはすでにカットされてるやつを使ってます。辛いのがお好きなら種ごと入れましょう）
- 3
２に茹で上がったパスタをいれ、からめ、塩で味を調える。お皿にもってパセリを振りかけるときれいです。
コツ・ポイント
ガーリックと赤唐辛子は弱火でじっくりと。 もし早くできてしまった場合は、パスタができるまで火からはなしておきましょう。
アメリカはフロリダ州に主人と柴犬(オス）と仲良く楽しく暮らしてます。簡単にできる料理がいいな～。 あとは健康のために体にいいものを取り入れられたらなおグーです！みなさんと情報交換できるの楽しみにしてま～す♪
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ぺろみめめ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17376428
