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グレープフルーツのマリネ
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グレープフルーツのマリネ-レシピのメイン写真

グレープフルーツのマリネ

ヨーコ☆
ヨーコ☆ @cook_40020919

剥いたグレープフルーツにひと手間かけるだけ!
このレシピの生い立ち
いつもは、剥いて一房ごとにわけたものをタッパーに入れて冷蔵庫に常備してたけど、酒をいれたら旨いんじゃないか?と思い作りました。

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いつもは、剥いて一房ごとにわけたものをタッパーに入れて冷蔵庫に常備してたけど、酒をいれたら旨いんじゃないか?と思い作りました。

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グレープフルーツのマリネ

ヨーコ☆
ヨーコ☆ @cook_40020919

剥いたグレープフルーツにひと手間かけるだけ!
このレシピの生い立ち
いつもは、剥いて一房ごとにわけたものをタッパーに入れて冷蔵庫に常備してたけど、酒をいれたら旨いんじゃないか?と思い作りました。

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材料

2人分
  • グレープフルーツ 1個
  • ラム酒 大さじ1~
  • 蜂蜜(または砂糖) 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツは剥いて一房ごとにわける。剥けたものからタッパーに入れる。

  2. 2

    蜂蜜、ラム酒を振りかける。ふたをしたタッパーをガサガサゆすってなじませる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間以上冷やす。もう食べれるよん。

コツ・ポイント

ラム酒はダークラム、ホワイトラムどちらでも。ちなみに、わたしはダークラムが好きなのでそっちを使ってます。酒好きなのでラム酒は多めに入れてます。お酒の弱いかたは大さじ1くらいで。蜂蜜の量もお好みで。

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ヨーコ☆
ヨーコ☆ @cook_40020919
2004/05/13 15:14に公開
一人暮らしの会社員。手軽で美味しい料理を覚えたいっす。酒好き。甘いものも好き。写真はケータイでとってるので今ひとつ。夏のボーナスはデジカメ買おう。
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このレシピのキーワード

マリネ はちみつ ラム酒 グレープフルーツ

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