鱈と舞茸のホイル焼き
ばたばたこ @cook_40021000
鱈とたっぷりの舞茸を梅風味ホイル焼きにしました。さっぱり食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
鱈の切り身を買ってきたため。舞茸35円、鱈70円のお手軽メニュー。チューブの練り梅は鶏に塗って焼いても。
鱈と舞茸のホイル焼き
鱈とたっぷりの舞茸を梅風味ホイル焼きにしました。さっぱり食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
鱈の切り身を買ってきたため。舞茸35円、鱈70円のお手軽メニュー。チューブの練り梅は鶏に塗って焼いても。
作り方
- 1
アルミホイルで鱈の切り身、ちぎった舞茸をのせ、練り梅を鱈に塗り、蓋としてアルミホイルをかぶせます。
-
- 2
中火でグリルで焼く。鱈の色が変わり始めたら、蓋を取り焦げ目がつくまで焼く。お好みでポン酢をかけてどうぞ。
- 3
コツ・ポイント
きのこはお好みのものでどうぞ。しょうが醤油で食べても美味しいです。
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