新じゃがはたわしでこすり洗い。小さいものは２等分、大きいものは４等分くらいに切って、電子レンジで加熱。（私の場合、500Ｗで５分ほど）

新じゃがをレンジで加熱している間に、ボールにマヨネーズ、バター、たらこを入れて混ぜ合わせておく。

加熱した新じゃがをボールにいれたらこマヨネーズとあえる。