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おからバナナケーキ
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おからバナナケーキ-レシピのメイン写真

おからバナナケーキ

バービーちん
バービーちん @cook_40021025

小麦粉の代わりに、市販の「乾燥おから」と全粒粉を使いました。甘味は蜂蜜をたっぷり入れてかなりsweetに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
朝食用に簡単に作りたくて考えました。

小麦粉の代わりに、市販の「乾燥おから」と全粒粉を使いました。甘味は蜂蜜をたっぷり入れてかなりsweetに仕上げました☆
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朝食用に簡単に作りたくて考えました。

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バービーちん
バービーちん @cook_40021025

小麦粉の代わりに、市販の「乾燥おから」と全粒粉を使いました。甘味は蜂蜜をたっぷり入れてかなりsweetに仕上げました☆
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朝食用に簡単に作りたくて考えました。

小麦粉の代わりに、市販の「乾燥おから」と全粒粉を使いました。甘味は蜂蜜をたっぷり入れてかなりsweetに仕上げました☆
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材料

3個分
  • バナナ 1本
  • 溶かしバター 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1強
  • 卵 1個
  • 乾燥おから 大さじ3
  • 全粒粉 小さじ3
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰す。

    • おからバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    蜂蜜、卵を加え混ぜる。

    • おからバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    おから、全粒粉を入れかき混ぜます。

    • おからバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    溶かしバターを加え丁寧にかき混ぜる☆☆

  5. 5

    170℃で15~20分焼きます。

コツ・ポイント

今回はバナナは中を使いました。
大の場合、苦手な人だと「半生!?」な仕上がりになります。好きな人にはたまらない!蜂蜜を混ぜないで食べる時にかけてもgoo☆コレにはBPは入れませんでしたが、小さじ1/2加えるとパンケーキらしさが出てきます。

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バービーちん
バービーちん @cook_40021025
2004/06/10 08:06に公開
作った料理の写真を部屋に貼ることに最近はまってます。壁がうまっていくのがしあわせ☆
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ おからパウダー はちみつ バター 卵 全粒粉

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