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炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)
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炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)-レシピのメイン写真

炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)

Lika
Lika @cook_40018683

オーブンで焼くより、簡単、便利です♪【用電鍋的好處是、方便又可以少洗很多東西~】
このレシピの生い立ち
第一次煮飯鍵跳起後、先不要打開鍋蓋,就這様持續保温30分後,再按1次煮飯鍵即熟了。(電鍋的性能不一,請用竹籤確認是否熟了)

オーブンで焼くより、簡単、便利です♪【用電鍋的好處是、方便又可以少洗很多東西~】
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炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)

Lika
Lika @cook_40018683

オーブンで焼くより、簡単、便利です♪【用電鍋的好處是、方便又可以少洗很多東西~】
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材料

5合炊(5杯米内鍋)
  • クリームチーズ(CreamCheese) 250g
  • 卵(Egg) 2個
  • 砂糖(代糖) 30g(8g)
  • 牛乳(鮮乳) 100cc
  • ホットケーキミックス(鬆餅粉) 100g
  • レモン汁(黄檸檬汁) 2大匙
  • レーズン(葡萄乾) 適量
  • ラム酒(蘭姆酒) レーズン漬け用(浸葡萄用)
  • ★バター(Butter) 少々
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作り方

  1. 1

    下準備:クリームチーズ室温に戻し、卵をとく、レモンは汁を搾る。炊飯器の内釜にバターを塗って、おきます。

  2. 2

    室温に戻したクリームチーズを泡立て器で柔らかくして、砂糖、卵、レモン汁を入れて、混ぜます。

  3. 3

    牛乳→ケーキミックス→レーズンを入れ、混ぜ合わせる。 炊飯器に生地を入れて、2回焼く。(炊飯器によって、焼く回数は違います。)

    • 炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)作り方3写真
  4. 4

    【中文歩驟】事前準備:乳酪放至室温軟化、搾檸檬汁、蛋打散、葡萄乾浸泡蘭姆酒

    • 炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)作り方4写真
  5. 5

    (一)、将電鍋的内鍋塗上Butter備用。

    • 炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)作り方5写真
  6. 6

    (二)、乳酪撹拌至柔軟後、加入砂糖→蛋液→檸檬汁撹拌均匀。

  7. 7

    (三)、鮮乳→鬆餅粉→葡萄乾加入(二)中、攪拌均匀後、倒入電鍋的内鍋、按下煮飯鍵即可。

    • 炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)作り方7写真
  8. 8

    完成了♪(電鍋的性能不一、有的必須煮二、三次才会熟。)

    • 炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)作り方8写真
  9. 9

    這是切出来的感覚。味道很濃郁哦!

    • 炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)作り方9写真

コツ・ポイント

今回は、1度目のスイッチで焼いた後、蓋を開けずにそのまま30分ほど保温状態にしてから、もう一度スイッチを入れて、出来上がり♪

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Lika
Lika @cook_40018683
2004/05/24 17:00に公開
料理を作る事が好きで、色んな料理を作って試してみたい。希望大家都能作出美味的Cake。若有其他需要翻訳的食譜、請将編号告知我一下..査看食譜的日文是"レシピ"在HP上方去点選那個字様即可進入!
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このレシピのキーワード

鍋 ケーキ もち粉 ぶどう クリームチーズ バター レーズン 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス レモン

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