炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)

Lika @cook_40018683
オーブンで焼くより、簡単、便利です♪【用電鍋的好處是、方便又可以少洗很多東西~】
このレシピの生い立ち
第一次煮飯鍵跳起後、先不要打開鍋蓋,就這様持續保温30分後,再按1次煮飯鍵即熟了。(電鍋的性能不一,請用竹籤確認是否熟了)
炊飯器でチーズケーキⅡ(用電鍋做乳酪CakeⅡ)
オーブンで焼くより、簡単、便利です♪【用電鍋的好處是、方便又可以少洗很多東西~】
このレシピの生い立ち
第一次煮飯鍵跳起後、先不要打開鍋蓋,就這様持續保温30分後,再按1次煮飯鍵即熟了。(電鍋的性能不一,請用竹籤確認是否熟了)
作り方
- 1
下準備:クリームチーズ室温に戻し、卵をとく、レモンは汁を搾る。炊飯器の内釜にバターを塗って、おきます。
- 2
室温に戻したクリームチーズを泡立て器で柔らかくして、砂糖、卵、レモン汁を入れて、混ぜます。
- 3
牛乳→ケーキミックス→レーズンを入れ、混ぜ合わせる。 炊飯器に生地を入れて、2回焼く。(炊飯器によって、焼く回数は違います。)
- 4
【中文歩驟】事前準備:乳酪放至室温軟化、搾檸檬汁、蛋打散、葡萄乾浸泡蘭姆酒
- 5
(一)、将電鍋的内鍋塗上Butter備用。
- 6
(二)、乳酪撹拌至柔軟後、加入砂糖→蛋液→檸檬汁撹拌均匀。
- 7
(三)、鮮乳→鬆餅粉→葡萄乾加入(二)中、攪拌均匀後、倒入電鍋的内鍋、按下煮飯鍵即可。
- 8
完成了♪(電鍋的性能不一、有的必須煮二、三次才会熟。)
- 9
這是切出来的感覚。味道很濃郁哦!
コツ・ポイント
今回は、1度目のスイッチで焼いた後、蓋を開けずにそのまま30分ほど保温状態にしてから、もう一度スイッチを入れて、出来上がり♪
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