柔らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜます。

卵を溶きほぐし、少しずつ混ぜます。

もう片方に薄力粉とココアを合わせてふるい入れサックリ混ぜ合わせます。

それぞれの生地を伸ばしラップに包んで冷蔵庫で30分以上ねかせます。（伸ばすときは上下にラップを敷くと伸ばしやすいです）

市松模様は張り合わせ面に溶き卵を塗ります。渦巻き、マーブル模様も作ります。冷凍庫で冷やし固め、6mmの厚さに切ります。

間隔をあけて並べ　190℃のオーブンで約20分焼きます。

焼き上がりです。