フランスパンと野菜のガーリックバター
ワインのあてにとても合います。
簡単でオシャレで美味しい♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて、自分なりにアレンジしてみました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377607
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お店で食べて、自分なりにアレンジしてみました
貝柱は4つに切り、エビは半分、アスパラとベビーコーンは2cm位に切ります。
フランスパンは食べやすい大きさ(1から2cm角)に切ってトースターで焦げ目をつける。
フライパンにバターとおろしにんにくとオリーブオイルを入れ中火にかけ、フランスパン以外の材料を入れて炒める。
炒まったら最後にフランスパンを入れてサッと炒める。
お皿に移して、オリーブオイルをサッとかけ回す。
飾りにパセリなどを置く。
出来上がり♪
今日はアスパラを使用しましたが、ブロッコリーなどでも代用可。
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