ミルクマッシュ

Bluebird
Bluebird @cook_40021137

いつものマッシュポテトとは、一味違う、甘めのマッシュポテト。
このレシピの生い立ち
以前住んでいた近くのレストランで、食べたマッシュポテトを私なりに再現してみました。

ミルクマッシュ

いつものマッシュポテトとは、一味違う、甘めのマッシュポテト。
このレシピの生い立ち
以前住んでいた近くのレストランで、食べたマッシュポテトを私なりに再現してみました。

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材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. 生クリーム 大さじ2
  3. コンデンスミルク 大さじ1/2~1
  4. *バター 小さじ1/2~1
  5. *塩 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはラップをして電子レンジで6分加熱。熱いうちに皮をむく。

  2. 2

    熱いうちに、フォークでつぶす。

  3. 3

    *印の材料を加え、混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさで、コンデンスミルクやバターの量は調整して下さい。

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