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伊東家裏技残り物で作ったラズベリーアイスクリーム
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伊東家裏技残り物で作ったラズベリーアイスクリーム-レシピのメイン写真

伊東家裏技残り物で作ったラズベリーアイスクリーム

のぎへん
のぎへん @cook_40019829

「カステラで作るアイスクリーム」で使った材料がぽつりぽつりと残ったのでそれを使い切りました。
このレシピの生い立ち
ちょっとづつ残る材料を消化したかったので。

「カステラで作るアイスクリーム」で使った材料がぽつりぽつりと残ったのでそれを使い切りました。
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ちょっとづつ残る材料を消化したかったので。

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伊東家裏技残り物で作ったラズベリーアイスクリーム

のぎへん
のぎへん @cook_40019829

「カステラで作るアイスクリーム」で使った材料がぽつりぽつりと残ったのでそれを使い切りました。
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ちょっとづつ残る材料を消化したかったので。

「カステラで作るアイスクリーム」で使った材料がぽつりぽつりと残ったのでそれを使い切りました。
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材料

  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 100cc
  • 卵白 1個
  • 砂糖 大さじ1強
  • ラズベリー(冷凍) 1カップ強
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作り方

  1. 1

    材料を全部ミキサーにかけてタッパにいれて冷凍庫で固まらせる。途中で1~2回ほど固まりかけの側面からまぜっかえして再び固まらせてできあがり。

コツ・ポイント

ブルーベリーや苺などほかの果実素材を入れてもいいと思います。
砂糖の量が目分量だったので上記が適量か自信がありません。お好みで調整してください。

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のぎへん
のぎへん @cook_40019829
2004/06/23 15:14に公開
見切り品とローカルフードとジャンクなものが好きです。http://nogihenn.exblog.jp/こちらには絵やその他、あまり関係のないことを書こうかと思っていますが概ね適当で。ご興味がありましたらお寄りください。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 牛乳 ラズベリー 卵白

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