HBにチョコチップ以外の材料を入れます。イーストはメーカーの指示に従ってくださいね。パン生地コースを選んでスイッチオン！

途中でチョコチップを加えます。うちのHBはブザーが鳴りますが、醗酵が始まる５分位前がいいようです。

１次醗酵まで終わったら、打ち粉をした台に生地をのせ８等分に切り分けます。

生地の左右をひっぱるようにして丸く形を整え、８個とも終わったら布巾をかけて１０分間ベンチタイム。

ベンチタイムの間にお湯を沸かし、パウンド型にオーヴンシートを敷いておきます。

ベンチタイム後の生地は少しふくらんでいます。生地を４個ずつ型に入れ、７０度くらいのお湯を入れたバットにパウンド型をのせた天板を置きお菓子の箱等をかぶせて３０分間２次醗酵します。

２次醗酵の間、オーブンを１８０度に温めておきます。火のまわりがいいオーブンは１７０度くらいでいいと思います。

オーブンで１５～１８分程焼きます。焼き色をみて温度や時間は調節してくださいね。