鰹のてこね寿司
鰹好きにはたまらないお寿司です。
このレシピの生い立ち
スーパーで配布されていたレシピをアレンジしました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17378554

鰹好きにはたまらないお寿司です。
このレシピの生い立ち
スーパーで配布されていたレシピをアレンジしました。
鰹好きにはたまらないお寿司です。
このレシピの生い立ち
スーパーで配布されていたレシピをアレンジしました。
鰹好きにはたまらないお寿司です。
このレシピの生い立ち
スーパーで配布されていたレシピをアレンジしました。
鰹好きにはたまらないお寿司です。
このレシピの生い立ち
スーパーで配布されていたレシピをアレンジしました。
鰹はそぎ切りにする。ごはんは固めに炊く。しょうがと青しそは千切りにする。
Aをひと煮立ちさせ冷まして鰹を15分位漬ける。
Bもひと煮立ちさせ冷まし、2の漬け汁を大匙2加える。
炊き上がったご飯に3をかけうちわで冷ましながら切るように混ぜ、青しそ、しょうが、ごまを加える
うつわにごはんを盛って鰹をのせたらできあがり。
鰹の旬の時期にぜひお試し下さい。
その他のレシピ
