糸こんにゃくのピーナッツ煮 簡単です。-レシピのメイン写真

糸こんにゃくのピーナッツ煮 簡単です。

さちすん
さちすん @cook_40021277

簡単 美味しい ヘルシー♪ピーナッツの香ばしさがたまりませんよ!美容にもいいよ!
このレシピの生い立ち
柿の種おかしの残りの落花生を刻んでふりかけてみました。

糸こんにゃくのピーナッツ煮 簡単です。

簡単 美味しい ヘルシー♪ピーナッツの香ばしさがたまりませんよ!美容にもいいよ!
このレシピの生い立ち
柿の種おかしの残りの落花生を刻んでふりかけてみました。

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材料

2、3人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. 砂糖 大2T
  3. 醤油 大5T
  4. 赤唐辛子 1本
  5. 落花生 50g

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切って1度ゆでておく

  2. 2

    赤唐辛子は中を出して 輪切りにする

  3. 3

    落花生はみじんに刻んでおく

  4. 4

    フライパンに油をひき、糸こんにゃくをいため砂糖 醤油 赤唐辛子を加え汁がなくなるまで炊く。

  5. 5

    落花生みじんをふる

コツ・ポイント

板こんにゃくをお好みの太さに切って作ると色々な食感が味わえます。

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さちすん
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夫婦そろって美味しい物好き!仕事や遊びでじっとしてることがなかった私が仔犬ココアを飼うことをきっかけに楽しいひきこもり生活に。http://plaza.rakuten.co.jp/sachisun/ココアの成長日記です
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