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大豆の水煮
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大豆の水煮-レシピのメイン写真

大豆の水煮

たまうさ
たまうさ @cook_40020964

大豆を煮てみました
ちょっと煮て放置するだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
節分で大豆買ったまま余っていたので
とりあえず煮てみました

大豆を煮てみました
ちょっと煮て放置するだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
節分で大豆買ったまま余っていたので
とりあえず煮てみました

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大豆の水煮

たまうさ
たまうさ @cook_40020964

大豆を煮てみました
ちょっと煮て放置するだけなので簡単です
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節分で大豆買ったまま余っていたので
とりあえず煮てみました

大豆を煮てみました
ちょっと煮て放置するだけなので簡単です
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節分で大豆買ったまま余っていたので
とりあえず煮てみました

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材料

4人分
  • 大豆 120グラム
  • 水 600cc
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    土鍋に大豆・水を入れて
    一晩置いておきます

  2. 2

    塩を入れて
    蓋をしないで中火
    沸いたら火を弱めて10分くらい煮ます

  3. 3

    蓋をして
    バスタオルに包む
    (二枚くらい使った方がいいかも)

  4. 4

    そのまま半日くらい放置

  5. 5

    できあがり♪

  6. 6

コツ・ポイント

寝る前に水につけておいて
朝の内に煮て包んでしまえば
夕飯に使えます

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たまうさ
たまうさ @cook_40020964
2004/06/11 14:41に公開
へなちょこベジタリアンです肉を食べない食事を心がけています(卵・乳製品・魚介類は食べています)http://usj.to/tamausa/↑服や車やらの趣味のサイトですお暇な方は遊びにきてね
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大豆

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