作り方
- 1
バターは溶かしておく
- 2
ボールに卵・豆乳(牛乳)・溶かしバターを入れて混ぜる
- 3
砂糖・おからの順に入れる
- 4
ここで｢バナナ｣投入(バナナペーストにしなくても潰しながら一緒に混ぜちゃえ～)
- 5
小麦粉・ベーキングパウダーをふるいながら入れる
- 6
カップに入れたらメイプルシロップを上からかける
- 7
180℃に熱しておいたオーブンで20分焼く
- 8
きなりさんに作っていただきました。(きなりさんのお宅では一番人気らしい)ありがとうございます。
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コツ・ポイント
先にバナナをペーストにしなくても、おからと一緒に一生懸命混ぜるべし！
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